Todas nuestras ventas son al peso, tú elijes la cantidad 😉

Sopas Frías y Calientes

Mazamorra de Almendras

4 € / 250gr

Salmorejo Cordobés con Huevo y Jamón

3.5 € / 250 ml

Ajo Blanco con Pasas y Manzanas

7 € / 500 ml

Gazpacho de Tomate y Fresones

6 € / 500 ml

Crema de Vichyssoise

5 € / 500 ml

Caldo del Puchero

3 € / 500 ml

Crema de Calabacín

3 € / 500 ml

Sopa de Pescado

4 € / 500 ml

Verduras y Legumbres

Berenjenas Rellenas

6 € / ud

Pisto Casero

4.5 € / 250 gr

Menestra de Verduras Naturales

5 € / 250 gr

Judías Verdes Salteadas con Lardo de Cerdo Ibérico

4 € / 250 gr

Pimientos Asados

4.5 € / 250 gr

Alcachofas Naturales con Boletus e Ibéricos

5.5 € / 250 gr

Tagarninas Esparragadas con Almejas

3.5 € / 250 gr

Cardos Escabechados con Langostinos

4.5 € / 250 gr

Potaje de Garbanzos con Menudo e Ibéricos

4 € / 250 gr

Garbanzos con Langostinos

4.5 € / 250 gr

Verdinas con Pulpo (Sólo en Temporada)

5.5 € / 250 gr

Habichuelas con Perdiz

4.75 € / 250 gr

Ensaladas y pastas

Ensaladilla de Gambas Mahonesa de AOVE

4 € / 250 gr

Salpicón de Marisco y Aguacate

4 € / 250 gr

Ensalada de Pavo en Escabeche

4,50 € / 250 gr

Ensalada de Pasta

3 € / 250 gr

Canelones de Pollo Rustido con Bechamel

7 € / 2 ud

Lasaña de Bacalao, Sepia y Gambas

7 € / ud

Canelones de Carne

6 € / 2 ud

Arroces por encargo

24h de antelación y mínimo para 4 personas

Arroz con Perdiz

8 € / persona

Arroz de Marisco

8 € / persona

Arroz Cordobés

7 € / persona

Arroz de Rabo de Toro

8 € / persona

Fideuá Marinero

10 € / persona

Fideuá negra de chipirones y langostinos

10 € / persona

Varios

Croquetas de Bacalao

4.5 € / 250 gr

Croquetas del Puchero con Taquitos de Jamón

4.75 € / 250 gr

Croquetas de Gambas

5 € / 250 gr

Croquetas de Rabo de Toro

5.5 € / 250 gr

Tortilla de Verduras

9.5 € / ud

Tortilla de Patatas

9 € / ud

Tortilla de Patatas con Cebolla

9.5 € / ud

Tortilla Campera

10 € / ud

Flamenquín de Ibérico con Jamón

18 € / kg

Empanada de Hojaldre de Bonito

16 € / kg

Cachopo de Ternera

15 € / kg

San Jacobos

12 € / kg

Pimientos Rellenos de Bacalao

5.75 € / 250 gr

Migas Caseras

14 € / kg

Pescados

Bacalao con Tomate Casero

7 € / 250 gr

Pastel de Cabracho

7 € / 150 gr

Salmón Relleno al Horno, Verduritas y Jugo de Tomillo

7.5 € / 250 gr

Merluza a la Romana

9 € / 250 gr

Merluza a la Vasca

12 € / 250 gr

Tartar de Atún de Almadraba

s / m

Chipirones Rellenos en su Tinta con Arroz Pilaf

8 € / 250 gr

Tartar de Corvina Mahonesa Montilla y Tostas

8.5 € / 150 gr

Corvina con Pisto de Zanahoria o Verduritas

9.5 € / 250 gr

Asados y Carnes

Callos, Morros y Pata, Guisados como siempre

5 € / 250 gr

Roast Beef de Lomo Bajo

16 € ud

Lagartillo de Ternera Encebollado

6 € / 250 gr

Rabo de Toro al estilo clásico de Córdoba

7 € / 250 gr

Paletilla Lechal a Baja Temperatura

28 € / 500-600gr

Cochinillo Asado en su Jugo (5 a 6 kg)

75€ / 150€ (Medio o Entero)

Albóndigas de Rabo de Toro en Salsa de Oporto

6 € / 250 gr

Albóndigas de Ibérico en Salsa Montilla-Moriles

4.5 € / 250 gr

Perdiz Encebollada

16 € / ud 600 gr

Manitas de Cerdo

4 € / 250 gr

Poularda Rellena y salsa PX

12 € / ud

Carrillera de Cerdo al Vino Tinto

7,50 € / 250 gr

Costilla Barbacoa

9.5 € / ud

Lomo a la Riojana

6 € / 250 gr

Solomillo de Ternera Braseado con Salsa de Hongos y Trufa

s/m (Mínimo 10 a 12 raciones)

Postres y Tartas

Red Velvet   

Carrot Cake

Tarta de limón con tocino de cielo

Tarta de vainilla con cookies

Tarta de Ferrero

Tarta de yogur y mango

Tarta de oreo

Tarta de nata con nueces y dulce de leche

Haz ya tu pedido

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Apertivos por unidad

Te preparamos un servicio completo para cualquier tipo de celebración. Nuestra amplia experiencia nos permite preparar propuestas a medida, que se adaptan a los gustos y necesidades de nuestros clientes.

Nuestra oferta va desde la más básica, hasta la más compleja, siempre adaptándonos a tus necesidades. De este modo no tendrás que ocuparte de nada, garantizando que cualquier tipo de evento será un éxito seguro.

Nuestros aperitivos se componen de aperitivos fríos, fritos y horno pudiendo realizar una propuesta personalizada para cada cliente.

A continuación, podrás ver una muestra  de algunos de nuestros aperitivos.

(Pedido mínimo 20 unidades de cada variedad)

Aceitunón Verde y Boquerones en Vinagre

0,9 €/ ud

Ferrero de Morcilla y Almendras

0,9 €/ ud

Burritos de Salmón Ahumado

0,9 €/ ud

Bolitas de Uvas y Pistacho

0,9 €/ ud

Muselina de Pavo con Mahonesa de Trufa

0,9 €/ ud

Paté de Perdiz

0,9 €/ ud

Creps de Roquefort y Dátiles

0,9 €/ ud

Tartar de Salchichón

0,9 €/ ud

Tosta de Lomo de Orza y Aho atao

0,9 €/ ud

Empanadilla de Sobrasada y Miel

0,9 €/ ud

Fajitas Rellenas de Pollo

0,9 €/ ud

Sandwich Polar

0,9 €/ ud

Bombón de Tortillitas de Berenjenas

0,9 €/ ud

Bombón de Tortillitas de Espinacas con Piñones

0,9 €/ ud

Carpaccio de Presa con Rúcula

0,9 €/ ud

* Contacta con nosotros para ver más opciones de aperitivos según tu necesidad